澄城縣市場監督管理局關于15 批次食品合格的通告(2020年第4期)
發布時間:2020-09-09 16:28 來源:澄城縣政府 作者:食藥監局 瀏覽:
索 引 號 732668022-2020-0089 發布機構 食藥監局 發布日期 2020-09-09

澄城縣市場監督管理局

關于 15 批次食品合格的通告

(2020年第4期)


近期,澄城縣市場監督管理局監督抽檢(以下簡稱抽檢) 餐飲食品11批次、蔬菜制品1批次、豆制品1批次、淀粉及淀粉制品1批次、糧食加工品1批次,共五類食品15批次樣品,抽樣檢驗項目全部合格。檢驗和判定依據為食品安全國家標準、經備案有效的企業標準和產品明示標準(詳見附件 1)。

特此通告。

附件:1.本次檢驗項目

2. 食品監督抽檢合格產品信息

澄城縣市場監督管理局

2020 年9月 9 日


(公開屬性:主動公開)


附件 1

本次檢驗項目

一、餐飲食品

(一)抽檢依據

抽檢依據《食品安全國家標準 植物油》(GB 2716-2018)、《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)、國家食品藥品監督管理總局公告2018年第18號、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《整頓辦函〔2011〕1號《關于印發〈食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)〉的通知》、食品整治辦〔2008〕3號《關于印發〈食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)〉的通知》、《國家衛生計生委關于批準β-半乳糖苷酶為食品添加劑新品種等的公告(2015年 第1號)》、等標準及產品明示標準和指標的要求。

(二)抽檢項目

1.煎炸油抽檢項目包括酸價(KOH),極性組分。

2.泡蘿卜(醬腌菜)抽檢項目包括亞硝酸鹽(以NaNO?計),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計),糖精鈉(以糖精計)。

3.鹵豬蹄抽檢項目包括亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計),胭脂紅,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)。

4.羊肉抽檢項目包括氯霉素,鉛(以Pb計),胭脂紅。

5.雞翅抽檢項目包括氯霉素,鉛(以Pb計),胭脂紅。

6.油辣椒抽檢項目包括蘇丹紅Ⅰ,蘇丹紅Ⅳ,蘇丹紅Ⅲ,蘇丹紅Ⅱ,羅丹明B。

7.油潑辣子抽檢項目包括蘇丹紅Ⅰ,蘇丹紅Ⅳ,蘇丹紅Ⅲ,蘇丹紅Ⅱ,羅丹明B。

8.濕紅薯粉條抽檢項目包括二氧化硫殘留量,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)。

9.鹵羊肉抽檢項目包括亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計),胭脂紅,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)。

10.泡菜抽檢項目包括亞硝酸鹽(以NaNO?計),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計),糖精鈉(以糖精計)。

二、蔬菜制品

(一)抽檢依據

抽檢依據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、等標準及產品明示標準和指標的要求。

(二)抽檢項目

1.酸豆角(醬腌菜)抽檢項目包括亞硝酸鹽(以NaNO?計),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計),糖精鈉(以糖精計)。

三、豆制品

(一)抽檢依據

抽檢依據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014),食品整治辦〔2008〕3號《關于印發〈食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)〉的通知》等標準及產品明示標準和指標的要求。

(二)抽檢項目

1.腐竹抽檢項目包括二氧化硫殘留量,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計),硼砂(以硼酸計)。

四、淀粉及淀粉制品

(一)抽檢依據

抽檢依據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)、等標準及產品明示標準和指標的要求。

(二)抽檢項目

1.紅薯粉帶抽檢項目包括二氧化硫殘留量,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)。

五、糧食加工品

(一)抽檢依據

抽檢依據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)、等標準及產品明示標準和指標的要求。

(二)抽檢項目

1.米線抽檢項目包括二氧化硫殘留量,鋁的殘留量(干樣品,以Al計),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)。


附件 2

合格產品信息


本次抽檢的食品主要包括食用餐飲食品、蔬菜制品、豆制品、淀粉及淀粉制品、糧食加工品等。

抽檢依據是《食品安全國家標準 植物油》(GB 2716-2018)、《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)、國家食品藥品監督管理總局公告2018年第18號、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《整頓辦函〔2011〕1號《關于印發〈食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)〉的通知》、食品整治辦〔2008〕3號《關于印發〈食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)〉的通知》、《國家衛生計生委關于批準β-半乳糖苷酶為食品添加劑新品種等的公告(2015年 第1號)》、等標準及產品明示標準和指標的要求。

抽檢項目包括 農藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑等指標,共抽檢 15批次產品,合格 15 批次。

序號

標稱生產企業名稱

標稱生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位所在省份

食品名稱

生產日期/批號

規格型號

檢驗機構

備注

1

/

/

澄城縣樂必達快餐店

陜西

煎炸油

2020-08-13

無包裝

陜西太陽景檢測有限責任公司

2

/

/

澄城縣金馬佰運燒烤店

陜西

泡蘿卜(醬腌菜)

2020-08-13

無包裝

陜西太陽景檢測有限責任公司

3

/

/

澄城縣金馬佰運燒烤店

陜西

鹵豬蹄

2020-08-12

無包裝

陜西太陽景檢測有限責任公司

4

/

/

澄城縣金馬佰運燒烤店

陜西

羊肉

2020-08-13

無包裝

陜西太陽景檢測有限責任公司

5

/

/

澄城縣六路蒲電燒烤店

陜西

雞翅

2020-08-13

無包裝

陜西太陽景檢測有限責任公司

6

/

/

澄城縣紙包天下重慶紙包魚店

陜西

油辣椒

2020-08-13

無包裝

陜西太陽景檢測有限責任公司

7

/

/

澄城縣紅亮干菜店

陜西

酸豆角(醬腌菜)

2020-07-22

無包裝

陜西太陽景檢測有限責任公司

8

/

/

澄城縣紅亮干菜店

陜西

腐竹

2020-06-23

無包裝

陜西太陽景檢測有限責任公司

9

/

/

澄城縣紅亮干菜店

陜西

紅薯粉帶

2020-06-20

無包裝

陜西太陽景檢測有限責任公司

10

/

/

澄城縣紅亮干菜店

陜西

米線

2020-08-12

無包裝

陜西太陽景檢測有限責任公司

11

/

/

澄城縣六路蒲電燒烤店

陜西

油辣椒

2020-08-12

無包裝

陜西太陽景檢測有限責任公司

12

澄城縣王家老八米線店

陜西省渭南市澄城縣長寧街北段藥材公司樓下

澄城縣王家老八米線店

陜西

油潑辣子

2020-08-12

無包裝

陜西太陽景檢測有限責任公司

13

澄城縣王家老八米線店

陜西省渭南市澄城縣長寧街北段藥材公司樓下

澄城縣王家老八米線店

陜西

濕紅薯粉條

2020-08-13

無包裝

陜西太陽景檢測有限責任公司

14

澄城縣會斌羊肉館

陜西省渭南市澄城縣長寧街二路口[藥材公司樓下]

澄城縣會斌羊肉館

陜西

鹵羊肉

2020-08-12

無包裝

陜西太陽景檢測有限責任公司

15

澄城縣會斌羊肉館

陜西省渭南市澄城縣長寧街二路口[藥材公司樓下]

澄城縣會斌羊肉館

陜西

泡菜

2020-08-13

無包裝

陜西太陽景檢測有限責任公司


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