澄城縣市場監督管理局關于15 批次食品合格的通告(2020年第2期)
發布時間:2020-09-09 16:25 來源:澄城縣政府 作者:食藥監局 瀏覽:
索 引 號 732668022-2020-0087 發布機構 食藥監局 發布日期 2020-09-09

澄城縣市場監督管理局

關于 15 批次食品合格的通告

(2020年第2期)


近期,澄城縣市場監督管理局監督抽檢(以下簡稱抽檢) 食用農產品2批次、餐飲食品 9批次,調味品1批次,蔬菜制品1批次,肉制品2批次,共五類食品15批次樣品,抽樣檢驗項目全部合格。檢驗和判定依據為食品安全國家標準、經備案有效的企業標準和產品明示標準(詳見附件 1)。

特此通告。

附件:1.本次檢驗項目

2. 食品監督抽檢合格產品信息

澄城縣市場監督管理局

2020年9月9日


(公開屬性:主動公開)


附件 1

本次檢驗項目

一、食用農產品

(一)抽檢依據

抽檢依據《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650-2019),農業部公告第 2292 號《發布在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》,農業農村部公告第250號等標準及文件要求。

(二)抽檢項目

1.烏雞肉抽檢項目包括恩諾沙星,金剛烷胺,氧氟沙星,磺胺類(總量),培氟沙星,沙拉沙星。

2.黑魚(生)抽檢項目包括氯霉素,孔雀石綠,呋喃唑酮代謝物,恩諾沙星,地西泮,培氟沙星,氧氟沙星,諾氟沙星。

二、餐飲食品

(一)抽檢依據

抽檢依據國家食品藥品監督管理總局公告2018年第18號,《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)、整頓辦函〔2011〕1號《關于印發〈食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)〉的通知》,食品整治辦〔2008〕3號《關于印發〈食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)〉的通知》、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2017),食品整治辦〔2008〕3號《關于印發〈食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)〉的通知》等標準及產品明示標準和指標的要求。

(二)抽檢項目

1.牛肉丸子抽檢項目包括亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計),胭脂紅,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)。

2.羊油辣子抽檢項目包括蘇丹紅Ⅰ,蘇丹紅Ⅳ,蘇丹紅Ⅲ,蘇丹紅Ⅱ,羅丹明B。

3.鹵羊肉抽檢項目包括亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計),胭脂紅,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)。

4.鹵雞肉抽檢項目包括亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計),胭脂紅,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)。

5.鹵豬耳抽檢項目包括亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計),胭脂紅,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)。

6.饸絡面抽檢項目包括硼砂(以硼酸計),甲醛次硫酸氫鈉(以甲醛計),滑石粉。

7.油辣椒檢項目包括蘇丹紅Ⅰ,蘇丹紅Ⅳ,蘇丹紅Ⅲ,蘇丹紅Ⅱ,羅丹明B。

8.面皮檢項目包括硼砂(以硼酸計),甲醛次硫酸氫鈉(以甲醛計),滑石粉。

9.熟米線檢項目包括硼砂(以硼酸計),甲醛次硫酸氫鈉(以甲醛計),滑石粉。

三、調味品

(一)抽檢依據

抽檢依據食品整治辦〔2008〕3號《關于印發〈食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)〉的通知》,整頓辦函〔2011〕1號《關于印發〈食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)〉的通知》,《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)等標準及產品明示標準和指標的要求。

(二)抽檢項目

1.辣椒面抽檢項目包括羅丹明B,鉛(以Pb計)。

四、肉制品

(一)抽檢依據

抽檢依據國家食品藥品監督管理總局公告2018年第18號,《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)等標準及產品明示標準和指標的要求。

(二)抽檢項目

1.鹵豬舌頭抽檢項目包括亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計),胭脂紅,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)。

2.鹵牛肉抽檢項目包括亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計),胭脂紅,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)。

五、蔬菜制品

(一)抽檢依據

抽檢依據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014),《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)等標準及產品明示標準和指標的要求。

(二)抽檢項目

1.苴蓮(醬腌菜)抽檢項目包括亞硝酸鹽(以NaNO?計),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計),糖精鈉(以糖精計)。


附件 2

合格產品信息


本次抽檢的食品主要包括食用農產品、餐飲食品、蔬菜制品、肉制品、調味品等。

抽檢依據是食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650-2019),農業部公告第 2292 號《發布在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》,農業農村部公告第250號、國家食品藥品監督管理總局公告2018年第18號,《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)、整頓辦函〔2011〕1號《關于印發〈食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)〉的通知》,食品整治辦〔2008〕3號《關于印發〈食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)〉的通知》、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)等標準及產品明示標準和指標的要求。

抽檢項目包括 農藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑等指標,共抽檢 15批次產品,合格 15 批次。

序號

標稱生產企業名稱

標稱生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位所在省份

食品名稱

生產日期/批號

規格型號

檢驗機構

備注

1

/

/

澄城縣李老大牛肉丸糊辣湯店

陜西

牛肉丸子

2020-08-05

無包裝

陜西太陽景檢測有限責任公司

2

/

/

澄城縣趙記羊肉館

陜西

羊油辣子

2020-08-09

無包裝

陜西太陽景檢測有限責任公司

3

/

/

澄城縣趙記羊肉館

陜西

鹵羊肉

2020-08-10

無包裝

陜西太陽景檢測有限責任公司

4

/

/

澄城縣緣來緣去鹵肉店

陜西

鹵雞肉

2020-08-11

無包裝

陜西太陽景檢測有限責任公司

5

/

/

澄城縣緣來緣去鹵肉店

陜西

鹵豬耳

2020-08-10

無包裝

陜西太陽景檢測有限責任公司

6

/

/

澄城縣賀宣手工面店

陜西

饸絡面

2020-08-11

無包裝

陜西太陽景檢測有限責任公司

7

/

/

澄城縣章濤海鮮干菜調味品商行

陜西

辣椒面

2020-07-10

無包裝

陜西太陽景檢測有限責任公司

8

/

/

澄城縣建軍調料商行

陜西

苴蓮(醬腌菜)

2020-08-01

無包裝

陜西太陽景檢測有限責任公司

9

/

/

澄城縣朱素萍肉食店專賣店

陜西

鹵豬舌頭

2020-08-10

無包裝

陜西太陽景檢測有限責任公司

10

/

/

澄城縣朱素萍肉食專賣店

陜西

鹵牛肉

2020-08-05

無包裝

陜西太陽景檢測有限責任公司

11

/

/

澄城縣幺妹云南過橋米線店

陜西

油辣椒

2020-08-09

無包裝

陜西太陽景檢測有限責任公司

12

/

/

澄城縣秦北四季涼皮店

陜西

面皮

2020-08-12

無包裝

陜西太陽景檢測有限責任公司

13

/

/

澄城縣幺妹云南過橋米線店

陜西

熟米線

2020-08-12

無包裝

陜西太陽景檢測有限責任公司

14

/

/

澄城縣李栓龍土雞店

陜西

烏雞肉

2020-08-06

無包裝

陜西太陽景檢測有限責任公司

15

/

/

澄城縣有才巴鄉石鍋魚店

陜西

黑魚(生)

2020-08-12

無包裝

陜西太陽景檢測有限責任公司


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